Name: 시금치나물♡
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시금치 1단; 파 1/2개; 국간장 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1작은술; 깨 조금; 소금 약간

시금치나물♡

밑반찬으로 많이 해먹는 시금치 나물을 만들어 봤어요~!!^^*

3인분

20분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

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노하우

조리순서

전체보기

STEP 1/7

시금치는 깨끗한 물에 씻어주고 다듬어줍니다. 펄펄 끓는 물에 소금 조금 넣고 시금치는 뿌리부터 넣어주시고 10초 있다가 바로 빼줍니다. 그리고 찬물로 씻어준 뒤 물기는 꼬옥 짜주시면 됩니다.
시금치 1단, 소금 조금.
STEP 2/7

국간장 1/2큰술을 넣어줍니다.
국간장 1/2큰술.
이 통에 국간장이 들어있어서 찍었어요..ㅎㅎ
STEP 3/7

다진마늘 1/2큰술 넣어주고,
다진마늘 1/2큰술.
STEP 4/7

참기름 1 작은술을 넣어줍니다.
참기름 1작은술.
들기름 넣어서 먹어도 고소하니 맛있어요.
STEP 5/7

깨와 파를 넣어주세요. 파는 잘게 잘라서 넣어주세요.
깨 조금, 파 반개.
STEP 6/7

오물조물 잘 섞이도록 무쳐주세요.
간 보시고 싱싱하다 싶으면 소금으로 간 해주시면 됩니다.
STEP 7/7

시금치 나물 완성이에요~!!^^*