Logger Script
27,101
상품목록
main thumb
dydtj****

차승원 닭곰탕 오랫만에

날이 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물 생각이 절로 나네요~

작년에도 몇 번 맛있게 해 먹었던 가성비 갑인 메뉴^^

차승원의 닭곰탕 해 먹으려구요~~
4인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
껍질을 벗긴 생닭은
닭이 잠길 정도의 물을 붓고
향신료와 함께 끓인다.
물이 팔팔 끓으면 중불에서 익힌다.(센불10분,중불30분)
잘 익은 고기는 꺼내서 살과 뼈를 바른다.
뼈는 다시 냄비에 넣고 중불로 20분 정도 뼛국물을 우려낸다.
그 동안 양념을 준비한다.
고추가루3 대파1 마늘1 청양고추2 국간장으로 버무려 놓는다.
뼛국물이 완성되면 향신료를 건져내고
양념된 고기를 넣고 한소끔 끓인 후
소금으로 간을 맞춘다.
레시피 작성자About the writer

dydtj****

볶닦볶닦 섭이

연관 클래스더보기
닭곰탕 추천더보기
+ 닭곰탕 레시피 더보기
추천더보기
곰탕 추천더보기
차승원 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기