대파 햄 달걀 덮밥
ebs.최요비에서 소개한 레시피입니다.특별한 반찬이 없을때 한그릇 덮밥으로 그만인것 같습니다.
아이들이 좋아하는 맛입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10대파는 어슷 썰고, 양파는 채 썰어주세요 햄은 사각모양으로 썰어준후
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STEP 2/10전기포트에 물을 1공기 끓인후 체반에 받쳐둔 햄에 부어 기름기를 제거해주세요.
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STEP 3/10계란은 알끈을 제거하고 맛술 1큰술과 가는소금,후추를 넣고 저어주세요
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STEP 4/10팬에 식용유 1큰술를 두르고 햄을 볶다가
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STEP 5/10풀어둔 계란물을 붓고 저어주면서 반쯤익었을때 불을 끄고 뚜껑을 덮어서 잔열로 익혀주세요.
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STEP 6/10다른팬에 식용유 2큰술를 두르고,양파.대파, 다진마늘을 넣고 양파가 투명해 질때까지 볶아주세요.
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STEP 7/10굴소스를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/10완성그릇에 밥을 담고, 그옆으로 대파,양파볶음을 돌려 담아주세요.
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STEP 9/10그위에 계란 햄 볶음을 얹어주세요.
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STEP 10/10기호에 따라 마요네즈를 올려주세요.
- *1인분양이 제법 많아서 적게 드시는 분은 2인분 양이 되네요.
*햄 간을 보시고 굴소스 양을 조절하세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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5cdx5vy tfrve리뷰별점정말 맛있네요2019.01.18 20:53쉐프의 한마디어머~인증샷 까지~사진만 봐도 넘 맛나게 보여요.맛있게 요리를 잘 하시나봅니다.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.추운 날씨 감기 조심하세요.2019.01.19 09:41
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