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우리육우로제찜
소고기음식을 생각하면 갈비찜이라고 떠오를만큼 찜요리가 대표적입니다.

누구나 할 수 있을만큼 조리법도 간단하고 양식과 한식의 조화를 이룬 퓨전요리입니다.

토마토페이스트가 들어가 연세가 있으신분들이 드시기도 느끼하지 않고 크림소스가 베이스이기 때문에 아이들도 거부감 없게 먹을 수 있는 음식입니다.
3인분 30분 이내 초급
찜재료
소스
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 휘핑크림 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
조리순서
쿡팁
소스의 비율은 기호에 따라 변경가능합니다.

크림소스기 때문에 꼭 잘 저어가며 끓여야합니다.

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