사실 소고기 부위 어디든 상관은 없어요
강불
약불
너무 짜면 국물을 조금 덜어내고 물을 더 부어주세요
푹 장시간 약불에 익히는 것이 포인트!
그래야 고기가 부드러워져요
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레시피대로 했는데 너무 맛있게 잘먹었어요~~~소스맛이 짱ㅎㅎㅎ
niceme****
중간에 삶는 걸빼고 데첸 후에 그냥 쭉 끓였어요~배가 없어서 설탕을 한스푼 더 넣었는데 그래도 맛나네요~ 레시피 감사합니당!
제니홍님
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