생굴무침~ 맛있고 간단한 겨울반찬
매력적인 탱글탱글한 식감의 생굴. 배와 매콤짭짤한 양념에 무치니, 한 끼 즐기기 좋은 밑반찬인걸요~♪
3인분 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7굴을 소금물에 2번 정도 살랑살랑 씻어준 다음,
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STEP 2/7체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/7배는 껍질을 벗겨 한 입에 먹기 좋은 크기로 나박나박 썰어주면 된답니다.
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STEP 4/7마늘은 곱게 다져주고, 고추들은 굵직하게, 쪽파는 1cm 길이로 썰어주세요.
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STEP 5/7고춧가루, 국간장, 소금, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/7여기에 배를 넣고 휘리릭 섞어준 다음,
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STEP 7/7굴, 고추들, 쪽파, 통깨, 참기름을 넣고 섞어주면 된답니다.간 조절은 소금으로~
- T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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