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겨울철 별미 굴무침
요즘 굴이 한창 맛있죠!

알이 작은 소굴로 굴무침을 만들어 보았어요~

밥 반찬으로 추천합니다^^

4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
* 액젓의 양은 입맛에 따라 가감하세요.

* 양파즙과 맛술은 굴의 비린 맛을 잡아 줍니다.

* 손질된 굴은 채반에 담아 냉장고에 넣어 물기를 빼주세요.

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 굴무침 레시피는 대부분 사람들이 맛있다고 평가하며, 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있어 많은 호응을 얻고 있습니다. 몇몇 리뷰는 설탕과 고춧가루 양을 조절하여 본인 입맛에 맞췄다는 의견을 주었고, 굴의 식감을 잘 살릴 수 있다는 점이 장점으로 꼽힙니다. 여러 가족이 함께 즐기기에 좋은 레시피입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.90
리뷰별점
포토 후기(25)
  • 박지혜
    리뷰별점
    설탕은 레시피에서 빼셔도 될거 같아요 설탕의 단맛이 굴무침 맛을 버렸네여ㅠㅠ 아쉽,,,,,단맛만 없으면 맛있어여
    2024.12.03 18:51
  • 리뷰별점
    너무 재미있고 초보자인 저도 만들수 있어서 너무감사합니다
    2024.12.03 18:10
  • 이남희
    리뷰별점
    굴이 철이라 레시피 따라 만들어봤는데 먹는 사람마다 너무 맛있다고 해주셨어요 저는 양파즙이 없어서 생략했고요 처음에 소금에 절이는 작업없이 기본 양념에 먹어보며 소금 간을 따로 했어요 다른건 똑같이 했구요 맛있게 잘먹었어요 레시피 감사합니다
    2024.11.16 13:08
  • 은영
    리뷰별점
    나 이렇게 굴을 좋아햇나...ㅎ 그냥 시도해본 굴무침에 매일 흰쌀밥을 해먹습니다ㅋㅋ바닥이보여서 갯수를 세어보곤...(ㅋㅋㅋㅋㅋ)한끼먹을거 억지로 남겨뒀는데 아.. 안대겟어... 하루종일 굴단증상이 와가지구ㅠ 악몽까지 꾸겟어ㅋㅋ 오밤중에 집앞마트에서 하나남은 굴 업어왓어요...(하늘이불쌍히 여겨 남겨두신듯..ㅋㅋ) 해놓고 자야지 내일 맘껏먹지.. 이걸 뭘 갯수를 세고잇냐고 ㅠ 책임져요 진짜 존맛탱구리 이거 마지막 국물까지 맛잇는거 아냐고..ㅠ 어서들 양파부터 까셔...
    2024.11.14 22:21
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