<찌망 레시피> 맛있고 간단한 짜장!!
반찬 하기 싫을때 만들기 좋은 짜장소스!
4인분 
30분 이내 
초급 
부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~
재료
- 준비물
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료들을 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰기 해주세요.감자 3개, 당근 반개, 호박 반개, 양배추 1/3, 양파 1개
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STEP 2/7팬에 기름을 두르고 고기와 다진마늘을 볶아주세요.돼지고기 200g,마늘 1숟갈, 소금 두꼬집, 후추 조금
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STEP 3/7고기가 익으면 감자, 당근, 호박을 먼저 볶아주세요.
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STEP 4/7감자가 반쯤 투명해지면 양파도 같이 볶아주세요.
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STEP 5/7양파도 투명해지면 물을 넣고 끓여주세요.물 700ml강불
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STEP 6/7보글보글 끓으면 짜장가루도 넣어주세요.짜장가루 1봉요즘 가루는 잘 안뭉쳐지긴 하지만 그래도 덩어리 진게 있는지 확인해주세요~
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STEP 7/7그릇에 밥과 덜어먹으면 짜장밥 완성!
- 야채 볶을때 양파도 같이 볶으셔도 되는데 그럼 양파가 빨리 익어서 저는 따로 볶았어요~
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