가을무로 담는 간단 무김치
며칠전에 늦은시간 마트에 갔더니
무를 3개 1000원에 파네요
대 to the 박
얼른 집어와 무김치 담아요
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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절임용
노하우
조리순서
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STEP 1/10무가 살짝 시들하긴 하지만
김치 담기에는 나쁘지 않아요
싼 맛에.. ㅎㅎ
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STEP 2/10껍질벗기고
얄팍하게 썰어 준비 합니다
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STEP 3/10굵은소금으로 절여 놓아요
30분쯤 지나 아래위를 뒤집어 줍니다
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STEP 4/10무가 부드러워지면
흐르는 물로 씻어 건져 놓아요
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STEP 5/10양파, 생강, 마늘넣고
액젓넣어 믹서기로 슝~~
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STEP 6/10양파청 담은것 넣고
간 양념도 넣고
고춧가루 풀어 잘 섞어 둡니다
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STEP 7/10쪽파는 5cm 정도 길이로 썰어 넣어요
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STEP 8/10물기빠진 무도 넣고
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STEP 9/10버무려 줍니다
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STEP 10/10김치통 2/3나 되네요
푸짐 합니다
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