백김치 ☆ 우리아이 첫 김치
김장철에 안담구면 서운한 백김치!
아삭하고 시원한 맛이 최고인 백김치 레시피 알려드릴께요 : )
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6인분 이상 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 필수재료
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- 무, 배 밑간재료
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- 김치국물재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7무, 배는 채 썰어 밑간재료에 넣고 버무린다.
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STEP 2/7양파, 대파, 쪽파, 대추는 채 썬다.
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STEP 3/7밑간한 무, 배에 2를 넣고 김치소를 만든다.
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STEP 4/7
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STEP 5/7거른 김치국물에 물 2리터를 섞는다.
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STEP 6/7절인 배춧잎 사이에 김치소를 채우고 겉잎으로 배추를 감싼다.
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STEP 7/7통에 배추를 담고 김치국물을 붓는다.상온에 하루 숙성 후 냉장보관해요.
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