액젓 시금치 무침
집 간장이랑 소금으로 간을하는데
이날 엄마가 주신 집 간장이 다 떨어짐
그래서 액젓을 넣은 간을했는데 이것도 맛이 좋았다.
4인분 
10분 이내 
아무나 어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께
재료
- 재료
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이나 까나리액젓
조리순서
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STEP 1/5시금치를 삶는다. 끓는 물에 15초
삶은 시금치를 차가운 물에 씻고
물기를 꼭 짜 준비한다.
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STEP 2/5마늘을 찧어 놓고
굵은 소금을 조금 갈아 넣는다.
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STEP 3/5액젓
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STEP 4/5참기름을
넣고
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STEP 5/5조물조물 시금치를 무친다.
- 전 참기름을 좋아해 한수저 넣었습니다
님들은 기호에 맞게 넣으세요.
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