미니 새송이버섯 조림
새송이 버섯 한봉지를 사와 맛난 반찬 만들어 봤어요~
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 조림양념장
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조리순서
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STEP 1/12미니 새송이 버섯 한봉지 뜯어서 물에 한번 씻어냈어요.
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STEP 2/12큼지막한것들은 반으로 잘라줍니다.
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STEP 3/12통마늘 한줌은 편으로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/12양파 1개도 썰어서 준비합니다.
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STEP 5/12분량의 양념장을 섞어서 만듭니다.
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STEP 6/12웍에 식용유 1큰술 두르고 편마늘 넣어 볶아준다음 양파도 넣어 볶아줍니다.
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STEP 7/12그리고 미니 새송이 버섯도 넣고 들들 볶아줍니다.
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STEP 8/12그런 다음 양념장 모두 넣어 줍니다.
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STEP 9/12이제 양념장이 졸아들때까지 중불로 끓여주면 됩니다.
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STEP 10/12중불로 계속 졸이다가 청양고추 반개도 썰어서 넣어줍니다.아이들과 같이 먹을꺼라 고추는 조금만 넣었는데요. 매운거 좋아하심 입맛에 맞게 넣어주시면 될거 같아요~
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STEP 11/1215~20분 정도 졸이면 국물이 걸쭉해지면 불을 꺼줍니다.
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STEP 12/12마지막에 참기름 1큰술과 통깨뿌려주면 미니 새송이 조림 완성입니다~
- 저는 미니 새송이 버섯을 사용했지만 다른 버섯으로 대체 해서 볶아주셔도 됩니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 쉽고 간단하면서도 맛이 훌륭하다는 평가가 대다수입니다. 버섯을 싫어하던 아이들도 맛있게 잘 먹고, 간장과 굴소스 덕분에 깊은 맛을 낸다는 의견이 많아요. 여러 가지 변형이 가능하고, 요리 경험이 많지 않은 사람도 쉽게 따라 할 수 있는 점이 장점입니다.
맛 만족도
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맛있어요98%
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보통이예요2%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(20)
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한눈1리뷰별점맛있어요 와...2025.01.02 16:26쉐프의 한마디감사합니다2025.01.02 17:33 -
sunk****리뷰별점간편하고 맛있어요~! 레시피 감사합니다♡2024.07.27 19:16쉐프의 한마디감사합니다2024.07.27 19:24 -
까비얍리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 :)2024.04.11 22:29쉐프의 한마디감사합니다2024.04.12 09:04 -
에스더리뷰별점짜지않고, 아주 맛있어요!2024.03.15 19:18쉐프의 한마디감사합니다2024.03.15 21:40
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새송이버섯조림 맛보장 레시피
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양 조절해서 넣어주세요~^^
다음엔 마지막에 넣을게요^^ 쫄깃쫄깃 맛있네요 빠른답변과 좋은 레시피 감사합니다♥
참기름 넣고 졸이셨음 더 맛나겠네요^^
즐거운저녁시간 보내세요^^
아니면 밥숟가락 기준일까요?
고맙습니다..
식감이 쫄깃해서 그런지 우리 아이들도 좋아하는 메뉴예요^^
후기 남겨주셔서 감사합니다^^
즐거운 주말 보내세요^^