미니 새송이버섯 조림
새송이 버섯 한봉지를 사와 맛난 반찬 만들어 봤어요~
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 조림양념장
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조리순서
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STEP 1/12미니 새송이 버섯 한봉지 뜯어서 물에 한번 씻어냈어요.
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STEP 2/12큼지막한것들은 반으로 잘라줍니다.
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STEP 3/12통마늘 한줌은 편으로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/12양파 1개도 썰어서 준비합니다.
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STEP 5/12분량의 양념장을 섞어서 만듭니다.
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STEP 6/12웍에 식용유 1큰술 두르고 편마늘 넣어 볶아준다음 양파도 넣어 볶아줍니다.
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STEP 7/12그리고 미니 새송이 버섯도 넣고 들들 볶아줍니다.
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STEP 8/12그런 다음 양념장 모두 넣어 줍니다.
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STEP 9/12이제 양념장이 졸아들때까지 중불로 끓여주면 됩니다.
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STEP 10/12중불로 계속 졸이다가 청양고추 반개도 썰어서 넣어줍니다.아이들과 같이 먹을꺼라 고추는 조금만 넣었는데요. 매운거 좋아하심 입맛에 맞게 넣어주시면 될거 같아요~
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STEP 11/1215~20분 정도 졸이면 국물이 걸쭉해지면 불을 꺼줍니다.
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STEP 12/12마지막에 참기름 1큰술과 통깨뿌려주면 미니 새송이 조림 완성입니다~
- 저는 미니 새송이 버섯을 사용했지만 다른 버섯으로 대체 해서 볶아주셔도 됩니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(19)
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까비얍리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 :)7일 전쉐프의 한마디감사합니다7일 전 -
에스더리뷰별점짜지않고, 아주 맛있어요!2024.03.15 19:18쉐프의 한마디감사합니다2024.03.15 21:40 -
제이리뷰별점밥반찬으로 맛있게 먹었어요!2024.02.20 02:21쉐프의 한마디감사합니다2024.03.15 21:40 -
이뿅뿅뿅리뷰별점아이랑 먹으려고 고추를 뺐는데도 맛있네요~ 레시피 감사합니다^^2023.08.27 19:54쉐프의 한마디감사합니다2023.08.27 21:17
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