4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 올리고당
노하우
조리순서
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STEP 1/3먹기좋게 자른 생닭은 식초로 한번둘러 씻어주고 끓는물에 살짝 끓여낸 후 찬물에 헹궈줘요
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STEP 2/3감자,당근,양파를 먹기좋게 잘라 준비하고 양녕장(고추장.고춧가루.간장.맛술.매실액.다진마늘.후추.설탕)을 만들어요
오목한 팬에 닭,물,양념장을 넣어 센불에서 15~20분 가량 바글바글 끓여요
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STEP 3/3여기에 준비된 감자.당근.양파.통마늘을 넣어 끓여 간을 보고 간장,설탕을 가감하세욤
감자가 익을 즈음 대파,통깨를 넣어 마무리합니다
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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폭탄8620리뷰별점세프님잘먹었어요세명이서다먹고영념만남았어요내일김가루넣고밥볶아먹어야겠어요닭요리는앞으로이레시피로갑니다 내인생레시피만개의레시피감사해요 사십대주부드림2019.01.16 19:27 -
이인혜다리뷰별점제 입맛에는 조금 싱거워서 웰빙이엇어욤^^2018.12.06 18:48 -
요리하는봉이리뷰별점맛있어요 그대로 따라하니 조금 달아서 저는 청량고추랑 당면. 좀 더 넣었네요2018.12.03 19:22
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