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저녁노을

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥 휴일 점심, 밖에 나갔다 들어온 남편 TV를 보면서 "우리도 새우볶음밥 해 먹자!" 마침 냉동실에 새우가 있어 만들어 먹었습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 새우 100g
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 느타리버섯 1송이
  • 대파 1대
  • 청양초 2개
  • 올리브유 적당량
  • 소금 약간
  • 계란 2개
노하우 영상
조리순서Steps
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손질해 냉동실에 두었던 새우도 해동시켜주고 채소도 잘게 다져둔다.
올리브유를 두르고 대파, 양파를 넣고 향을 내준다. 당근, 버섯, 새우를 넣고 볶아준 후 찬밥을 넣어 볶아준다.
그릇에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 담은 후 접시에 올려준다.
밥 위에 계란부침과 새우를 올려 완성한다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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