Name: *에어 프라이어 요리* 오징어 불고기(오징어랑 소불고기에 양념하여 구운 요리)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소불고기 400g; 오징어 200g; 고추장 1스푼; 고춧가루 2스푼; 설탕 2스푼; 양파 1개; 마늘 2줌; 식용유 2스푼; 올리고당 1스푼; 간장 2스푼; 참기름 2스푼; 콩나물 2줌

*에어 프라이어 요리* 오징어 불고기(오징어랑 소불고기에 양념하여 구운 요리)

*에어프라이어 요리*

동영상을 보시면서 따라하시면

온도, 시간 등 조리하실 때 도움이 되실 것 같아요. *^^*

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오징어 손질법
오징어 조리법
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콩나물 손질법
콩나물 조리법
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동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/10

1) 재료
불고기 400g+오징어200g+고추장1스푼+고춧가루 2스푼+설탕 2스푼+양파 1개+마늘 2줌+식용유 2스푼+올리고당 1스푼+간장 2스푼+참기름 2스푼+콩나물 2줌
STEP 2/10

잘 섞어주시고 양념이 잘 스며들도록 하루정도 냉장고에 꼭 재워주세요.
STEP 3/10

오븐팬에 쿠킹호일을 싸서 만들어둔 재료를 담아주세요.
STEP 4/10

에어프라이어에 넣어주시고
에어프라이어
STEP 5/10

180도에서 우선 15분 구워줍니다.
STEP 6/10

15분 후, 겉에 야채만 익고 속은 덜 익었어요.
STEP 7/10

안 익은 부분이 드러나도록 구석구석 잘 뒤적여줍니다.
STEP 8/10

10분 더 익혀주세요.
STEP 9/10

오징어 소불고기 완성^^
STEP 10/10

아쉬운점:
1. 소고기임에도 불구하고 조리시간이 오래 걸려요.
2. 맛은 마늘을 기름에 끓이지 않고 그냥 구운것의 차이정도입니다.
3. 빨리 구우면서 기름맛을 느끼시고 싶으면 후라이팬에 볶는걸 추천
4. 담백하게 드셔보고 싶으시면 에어프라이어 추천