매콤 어묵 김밥
집에 어묵 꼬치 해먹고 남은 어묵이 있어서 저녁으로 김밥 만들어 먹었어요~
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 어묵볶음양념
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- 김밥밥양념
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조리순서
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STEP 1/11어묵은 길쭉하게 썰었어요.
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STEP 2/11웍에 기름 두르고 다진마늘 1큰술 넣고 볶다가 어묵 넣고 볶아줍니다.
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STEP 3/11가장자리에 간장 2큰술 넣고 눌려줍니다.
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STEP 4/11굴소스 1큰술 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/11고춧가루 2큰술 넣고 마저 볶아줍니다.
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STEP 6/11물 2큰술 정도 넣고 다시 볶아줍니다.
물을 조금 부어주어야 고춧가루가 풀어져요~
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STEP 7/11불끄고 올리고당 1작은술 넣어줍니다.
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STEP 8/11참기름 1큰술과 통깨뿌려주면 어묵볶음은 완성...
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STEP 9/11밥은 4인분양으로 소금, 참기름, 통깨를 넣고 간을 해줍니다.
이건 입맛에 맞게 간해주면 됩니다.
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STEP 10/11김밥김에 밥 펼치고 단무지와 어묵을 넣고..
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STEP 11/11돌돌말아주면 매콤 어묵 김밥 완성입니다~
- 매운걸 원하시면 고춧가루를 좀 더 넣어주면 좋아요~
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