차돌박이숙주볶음

차돌박이숙주볶음

할인하는 냉동차돌박이 사서 푸짐하게 만들어 먹었어요. 재료도, 레시피도 넘 간단해서 좋아요. 고춧가루 넣고 매콤하게 볶아내니 입맛이 확 도네요~^^

2인분

30분 이내

초급

룽룽새댁

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조리순서

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STEP 1/6

소금, 후추, 청주로 밑간한 차돌박이를 마늘기름에 볶는다.
STEP 2/6

고기가 어느정도 익으면 설탕1T와 채 썬 당근을 넣고 볶는다.
STEP 3/6

고추가루 2T와 굴소스 1T를 넣어 간을 한다.
STEP 4/6

간이 베이면 채 썬 양파와 청양고추를 넣어 볶는다.
STEP 5/6

숙주를 넣고 센불에서 재빨리 볶아낸다.
STEP 6/6

숙주의 숨이 죽으면 바로 불을 끄고 통깨나 쫑쫑썬 쪽파를 뿌려 담아낸다.

: 센불에 짧은 시간 볶아내어 물기가 생기지 않도록해요.

요리후기5 댓글0

4.80

리뷰별점

포토 후기(2)

Rene

리뷰별점

맛있는 레시피 최고에요!

2020.10.19 20:03
뇸뇸무

리뷰별점

맛있게 먹었어요~~~레시피 최고에요

2020.09.08 01:35
강연이

리뷰별점

정말 맛나게 먹었어요. 숙주는 더 많이 넣어서 먹었어요

2019.12.20 22:36
♥땡이공ju♥

리뷰별점

맛나게 먹었어요.응용이 가능할것 같네요.

2019.05.27 22:31

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#술안주 #차돌박이 #밥반찬 #초간단

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