양념장필요X 닭볶음탕!
닭볶음탕할때 양념장 만드는 것도 일..
양념장 따로 만들필요 없는
닭볶음탕 레시피를 소개 합니다^^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13냄비나웍에 닭이 잠길만큼 물을 부어 주세요쎈불
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STEP 2/13중간중간 떠오르는 닭의 불순물을 걸러 주세요쎈불
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STEP 3/13이렇게 불순물을 겉어 내고 물이 맑아 지면쎈불
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STEP 4/13큼지막하게 썰어 놓은 양파를 넣어 주세요쎈불오랜시간 졸이므로 모든 재료는 큼직하게 썰어 준비해 주세요
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STEP 5/13감자 2개도 같이 넣어 주세요쎈불
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STEP 6/13맛술도 넣어주세요
만약 맛술이 없으신 분들은
맛술 넣으시는 분들도 달달한걸 좋아 하시면 설탕 반스푼추가
소주반컵에 설탕 반스푼 넣어 주시면 됩니다
달달한걸 좋아 하시는 분들은
설탕1스푼 넣어 주세요쎈불
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STEP 7/13그위로 고춧가루 3스푼쎈불
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STEP 8/13고추장 1스푼쎈불
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STEP 9/13다진마늘 1스푼쎈불
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STEP 10/13간장4스푼을 넣고 잘 섞어 주세요쎈불
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STEP 11/13양념이 끓고있는 동안 대파를 준비해 주세요
사진처럼 큼직하게쎈불
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STEP 12/13마지막으로 대파를 넣어 주시고중불
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STEP 13/13고루 잘 섞어 준 뒤 10분정도
더 졸여 주시면 닭볶음탕 완성!!
- 데치는 과정을 뺏기 때문에 고기에서 나오는 불술물은 꼭 걸러 주세요
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