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백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기
대패삼겹살 덮밥을 검색했는데 백종원씨 맛간장을 이용해서 만든 대패삼겹살 덮밥 레시피가 많이 있었습니다.

프로그램 집밥백선생에서 맛간장을 사용해서 대패삼겹살 덮밥을 만들었던 적이 있어서 그런 듯한데

저는 저만의 방법으로 백종원씨의 대패삼겹살 덮밥 못지않게 맛있게 만들어 먹었습니다.

전날에 가족들과 대패삼겹살 구워 먹고 남은 것이 있었는데 또 구워 먹기에는 어제 먹었던 맛이기 때문에 덮밥을 만들어 먹었습니다.

맛있다고 소문난 백종원씨 레시피 참고하지 않고 제가 넣고 싶은 재료 다 넣어서 만든 대패삼겹살 덮밥입니다.

백종원씨가 만든 대패삼겹살 덮밥을 먹어본 적이 없어서 맛이 이렇다 저렇다 평가는 못하겠지만 제가 만든 것도 맛있습니다.

양파와 깻잎, 홍고추까지 더해서 손으로 쌈을 싸서 먹지 않고 숟가락으로 쌈을 만들어 먹는 듯한 맛이라고 할까나 숟가락 한 개만 챙기면 맛있게, 든든하게 한 끼를 해결할 수 있습니다.

단짠단짠의 매력을 가지고 있는 대패삼겹살 덮밥, 시원한 냄새와 아삭한 식감이 살아있는 채소와 같이 먹으니 환상의 조합입니다.

저만 알기에는 너무 쉬운 레시피고, 저만 먹기에는 너무 맛있는 음식이고, 이 레시피와 맛을 여러분들께 공유합니다.
1인분 30분 이내 아무나
동주

http://blog.naver.com/eheh1728

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요리후기18 댓글2
4.89
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포토 후기(3)
  • 태리니어리니
    리뷰별점
    저는 간장을 덜 넣고 설탕을 좀 더 추가했어요ㅎ 레시피 맛나용! 잘먹었어요!
    2021.07.25 19:15
  • 찌찌뽕^^
    리뷰별점
    대패삼겹살대신 일반 삼겹살을 구워 80%익힌후 양념넣어 조리면서 대파넣고 숨 살짝 죽은후 마무리..밥위에 고기를 얹고 얇게 채썬 양파를 참기름에 살짝 섞어 올리고 깨 뿌려 놓으니 한그릇음식완성!!울 딸이 엄지척!해줬어요 맛있다고..불고기양념같으면서도 감칠맛나게 맛있게 대접받은 듯한 느낌의 식사였어요~
    2021.02.23 20:27
  • jj7901
    리뷰별점
    꾸벅~~ 최고입니다!!!!
    2021.01.12 17:18
  • 공유조아
    리뷰별점
    너무 맛있네요 ~깻잎도없고 양파도없어서 고기에 간장으로볶고 고추만 넣고 나중에 참기름에 깨넣고 김가루 뿌려서 먹었는데 재료가 다 없어도 맛있었어요~~감사해요~♡
    2020.12.29 20:56
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