Name: 잡채 전기밥솥으로 20분 만에 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 당면 300g; 소고기 150g; 부추 80g; 양파 1개; 당근 100g; 버섯 2개; 간장 2T; 설탕 1T; 다진 마늘 1T; 맛술 1T; 후추 약간; 간장 2T; 설탕 1T; 참기름 1T; 간장 2T; 설탕 1T; 깨소금 약간

잡채 전기밥솥으로 20분 만에 만드는 법

잡채를 만든다고 생각하면 번거롭고 시간도 오래 걸린다 생각이 드시지요~!~~

이젠 조금이라도 시간도 덜 걸리고 쉽고 편하게 만들 수 있는 법을 소개해드리려고요~!~

재료를 모두 볶지 않아서 칼로리도 줄일 수 있고요~!~

명절이나 큰일에 잡체가 빠지면 섭섭하지요~!~~

그런데 잡채 만들려면 시간도 너무 오래 걸리고 복잡하다고 힘들어하시지요~!~~

오늘은 간단하게 재료 준비만 해놓으면 20분만에 맛있는 잡채 완성입니다~!~

4인분

30분 이내

초급

스마일로즈건강밥상

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재료

재료

고기밑간

당면 밑간

노하우

당면 손질법
소고기 보관법
부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
버섯 손질법
간장 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

당면은 물에 30분 정도 담가줍니다
담가 놓았던 당면을 채에 담고 끓는 물을 부어서 물기를 빼줍니다
STEP 2/9

당근은 채 썰고 양파도 채 썰고 부추는 당근 크기와 비슷하게 썰어줍니다~!~!
버섯도 편으로 썰어줍니다~!~~
STEP 3/9

당면은 간장과 설탕을 넣어 살살 버무려줍니다~!~
STEP 4/9

밑간 한 당면을 밥솥에 담아줍니다
그리고 밑간 한 고기를 올려준 다음 버섯 당근 양파 순으로 올려줍니다~!~~
STEP 5/9

만능 찜 기능으로 맞추면 20분이 세팅되어 있네요~!!~
취사 기능을 눌러줍니다~!~
STEP 6/9

20분 지난 다음 밥솥을 꺼내서 썰어놓은 부추를 넣어줍니다~!~!
STEP 7/9

넓은 그릇에 쏟은 다음 모자라는 간을
간장 설탕 참기름 깨소금을 넣어 휘리릭 섞어줍니다~!~
STEP 8/9

채소 손질화는 시간 빼고 20분이면 완성되는 잡채
일일이 기름에 볶지 않아서 칼로리도 줄일 수 있어서 일거양득 아닌가요~!~
STEP 9/9

당면도 꼬들꼬들하고 불지 않아서 아주 맛있어요~!~~
채소 준비한 것을 남겨 놓았다가 먹을 때
바로 밥솥에 넣어서 20분이면 완성되는 잡채
즉석에서 만들어 드실 수 있어요~!~