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백종원 콩나물 불고기 만드는 법
백 선생님 레시피 중 가장 사랑하는 콩나물 불고기입니다^^

대패삼겹살 대신 돼지고기 앞다리살을 이용했어요~

대패삼겹살도 맛있지만, 기름이 너무 많이 나오더라고요!

아삭한 콩나물과 쫄깃한 돼지고기를 쌈에 크게 싸서 한입^^

밥까지 볶아 먹으면 배 두드리면서 잘 수 있다는 ㅋㅋ

콩나물 불고기 역시 백종원 레시피답게 쉬우면서도 맛은 보장되어 있답니다

콩불 양념은 기존 레시피에서 살짝 변형했으니, 살짝 찍어 드셔보시고 취향에 맞게 만드시면 돼요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 버섯 손질법
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  • 꿀 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
콩나물 500g이 결코 많지 않아요

꼭 다 넣으세요 볶아보고 나면 더 넣을 껄 싶답니다^^

저는 닭갈비 팬으로 했는데요~

전골 팬에다 하면 국물이 자작하게 조금 더 올라옵니다~

국물에 비벼드실꺼면 참고하세요~!

대패삼겹살도 좋지만, 기름이 많아, 개인적으로는

돼지고기 앞다리살을 불고기감으로 사와서 하는 걸 좋아해요 ^^

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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 히용
    리뷰별점
    넘맛있어용
    2019.10.11 22:06
  • 또굥또굥
    리뷰별점
    요리 초보자인데 쉽게 쓰는 재료로 쉽고 맛있게 만들었어요!! 감사해요~~^^
    2018.10.06 08:56
    쉐프의 한마디
    쉽게 만드셨다니 너무 좋네요 감사해요~!
    2018.10.06 12:44
  • 야옹이씨
    리뷰별점
    쉽게설명되어있어서 곰손인데 금방 뚝딱 만들었어요^^ㅋ 감사합니다!
    2018.09.22 20:39
    쉐프의 한마디
    어머 맛있겠어요!! 금손이신데요~^^ 답글 감사합니다~
    2018.09.22 22:04
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