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우엉조림
씹히는 식감의 쫀득함을 맛보기 위하여 기다림이 필요한

우엉조림은 밑반찬으로 좋은 것 같아요
6인분 이상 120분 이내 초급
하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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쿡팁
*조림은 기다림이 필요합니다 은근하게 조림을 하면 씹히는 식감이

서걱 거리지 않고 쫀득하고 슴슴하게 하여 맛있었어요

*우엉껍질은 칼로 긁어 주어도 되어요

껍질 깍는 도구는 우엉 살이 너무 손실 되더라구요
요리후기3 댓글2
5.00
리뷰별점
  • 김치만드는게목표
    리뷰별점
    학교에서 식자재 보내준것중에 우엉이있어 처음으로 이 레시피보고 따라 해봤어요. 손질부터 조리까지 자세한 설명덕분에 맛있고, 보기에도 좋은 반질반질한 우엉조림 잘 해먹었습니다. 아이들도 맛있다고 잘 먹었네요.감사합니다.
    2020.07.14 10:26
  • 맑은동그라미
    리뷰별점
    짜지도 않게 잘 조리되었습니다. 감사합니다.
    2020.05.19 08:50
  • 재영&다영&지영맘~♥
    리뷰별점
    덕분에 감사히 잘 해서 먹었어요~ 고맙습니다~~^^
    2018.10.24 20:53
    쉐프의 한마디
    밑반찬으로 최고이지요 감사합니다
    2018.10.30 18:53
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