3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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우엉이 잠길 정도
- 양념
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조리순서
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STEP 1/3우엉은 필러고 깍은 다음 어슷썰어 채썰기를 해줬어요. 우엉이 잠길 정도의 물에 식초를 넣고 30분 이상 우려주세요. 우엉의 아린 맛을 빼준답니다.
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STEP 2/3우엉이 식초물에 우려지는 동안 양념장을 만들어 주세요 양념 재료를 넣어서 간을 맞추세요.
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STEP 3/3거기에 양념장을 붓고 졸여주세요 바글바글 끓고 국물이 자작하니 거의 졸아들 때까지 졸여주시면 됩니다.
4.86
리뷰별점
포토 후기(20)
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닉네임리뷰별점맛있어요~~ 밥이랑 먹기 딱 좋게 됐어요~^^2024.10.08 14:13 -
올드캔디리뷰별점감사합니다 ~ 맛있게 되었어요^^2024.10.02 19:18 -
민흥숙리뷰별점감사합니다2024.09.25 15:06 -
써니차리뷰별점저두 성공이요 감사합니다2024.02.08 15:11
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