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오이지 못지않게 꼬들꼬들 맛있는 오이무침
어릴때부터 엄마가 해주시던 오이무침

양념이 별다른게 없어도 늘 맛있었죠

그맛 그대로 저도 무쳐먹고 있어요

그래서인지 얘들도 어릴때부터

지금까지 변함없이 이렇게 무쳐줘야

맛있다고 잘먹더라고요

혹 다른양념으로 해주면 오히려

맛없다고 안먹어 오리지날 이맛만

고집하고 있어요

아마도 새콤달콤 양념을 안좋아해서

그런가봐요ㅋㅋ

초간단으로 금방 무쳐먹을수 있는

오이무침 밑반찬으로 좋겠죠^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 30분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 찰떡콩떡엄마
    리뷰별점
    생오이로 오이지맛나는 맛있는 무침 만들었어요! 전 여기에 스테비아(설탕대신 써요)한숟갈 넣었는데 매실액 넣으면 향도 맛도 더 좋을 것 같아요 단거 안좋아하시면 레시피대로 하심 좋아요
    2022.05.14 09:28
    쉐프의 한마디
    기호에 맞게 잘 만드셨네요 소중한 사진 후기글 감사합니다^^
    2022.05.14 19:44
  • 딜라이트풀
    리뷰별점
    진짜 맛있어요 오이지무침 좋아하는데 꼬들꼬들 씹는맛이 살아있네요
    2022.04.19 19:53
    쉐프의 한마디
    간단하면서도 맛있죠 잘만드셨네요 소중한 후기글 감사합니다^^
    2022.04.20 09:03
  • 줌마도치
    리뷰별점
    꼬들꼬들한게 다들 맛있다고하네요
    2021.07.08 10:53
    쉐프의 한마디
    잘 무치셨네요 후기글 감사합니다^^
    2021.07.09 09:12
  • 화솔마미
    리뷰별점
    처음 해봐요 너무 맛있게 먹었어요 ^^
    2019.10.06 14:31
    쉐프의 한마디
    잘했네요 해보니 쉽죠^^ 후기글 감사합니다^^
    2019.10.06 19:56
오이무침 맛보장 레시피