2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8감자와 양파는 껍질 벗겨서 준비합니다,
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STEP 2/8감자는 선호하는 굵기로 채썰어 주세요,
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STEP 3/8양파도 채썰어 준비합니다,
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STEP 4/8끓는 물에 감자를 한번 데칠거예요,
굵기가 재각각이더라도 이렇게 데쳐서 사용을 하면 모양도 잘 유지가 되고 골고루 익어요~
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STEP 5/8반쯤 데친 감자는 물기를 빼놓습니다~
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STEP 6/8후라이팬에 기름을 두르고 물기 빼놓은 감자를 넣고 소금을 넣어주시는데요,
간은 취향에 따라 소금양을 조절해주시면 됩니다,후라이팬이 달궈진 상태에서 감자를 넣으면 물기때문에 기름이 튈 수 있으니 재료를 다 담고 불을 켜주세요~
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STEP 7/8부서지지않게 감자를 볶아주다가 감자가 거의 익었다 싶을때 양파를 넣어주세요,
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STEP 8/8양파가 다익으면 감자볶음 완성입니다,
- 감자 굵기가 재각각이지만 데쳐서 볶으면 골고루 빠른시간에 익힐 수 있어요~~
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