3인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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150g
- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9오징어 3 마리는 한 입 크기로 썰어주고
느타리버섯은 가닥가닥 떼어주고, 깻잎은 2~3등분 해주고
대파는 어슷 썰고, 양파는 채 썰어 준비해 주세요
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STEP 2/9떡은 물에 씻어 준비하고
(냉동실에 보관해둔 떡이라 따뜻한 물에 담가 두었어요)
떡 대신 당면을 불려 넣어도 좋답니다.
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STEP 3/9양념재료인 고춧가루 2, 고추장 3, 설탕 2, 다진 마늘 1, 맛술 3, 간장 3을
한데 넣어 고루 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/9달궈진 팬에 식용유 1을 두르고
오징어와 양파, 버섯을 모두 넣어 달달 볶아 주세요.
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STEP 5/9그리고 준비해 놓은 양념장을 모두 넣고
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STEP 6/9물 2컵을 넣어 보글보글 끓기 시작하면
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STEP 7/9떡을 넣고 한소끔 보글보글 끓여주다
(떡이 통통하게 불어 오르면)
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STEP 8/9대파, 깻잎을 모두 넣어 국물이 자작하게
졸아들 때까지 끓여 주고
마지막에 참기름 1을 넣어 마무리해주세요.
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STEP 9/9오징어 버섯볶음 완성 ^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Ha~리뷰별점맛있어요!~^^♡2020.03.06 08:29 -
김은희92리뷰별점맛있게 한끼 잘먹었어요~^^2019.07.17 22:24 -
선미ysm리뷰별점요리 2번 했어요 맛잇어요2019.07.10 16:12 -
광현맘리뷰별점맛나게 해먹었어요~ 사진은 찍지못했어요.감사합니다2019.06.05 17:20
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