Name: 돼지고기 순두부 짜글이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 순두부 1개; 양파 1/2개; 대파 1뿌리; 청양고추 1개; 물 2컵(400cc); 식용유 2T; 고추가루 2T; 다진마늘 1T; 맛소금 1꼬집; 후추톡톡 5번; 고추장 1T; 된장 0.5T; 간장 2T; 멸치가루 1티스푼; 설탕 1티스푼

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김쭈

돼지고기 순두부 짜글이

밥숟가락 계량 입니다.

3인분 30분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

팬에 돼지고기,대파흰부분,다진마늘,식용유,맛소금,후추를 넣어줍니다.

고기가 어느정도 익을때까지 중약불에서 볶아줍니다.

물 2컵을 넣어 고기가 다 익을때까지 끓여줍니다.

그사이 양파,청양고추,대파 파란부분운 먹기좋게 잘라줍니다.

고추장,된장,간장을 넣어 잘 풀어줍니다.

양파,청양고추,대파를 넣어 줍니다.

양파가 다 익을때까지 끓여줍니다.

멸치가루,설탕을 넣어줍니다.

순두부를 넣어 한소끔 끓여준뒤 간을보아 부족한 간은 소금으로 해주어 완성.

기호에 따라 묵은지를 넣어 조리하셔도 좋습니다.

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레시피 작성자About the writer

김쭈

https://www.instagram.com/kim_jj000

태그Tag

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오늘 아침 짜글이로 든든하게 시작했습니다

-승이
벌써 두번째 해먹었는데 맛있게 잘 먹었어요~~ 감사해요~^^

인연 그리고 남일
간단하게 할수있어서 좋았고 맛있어요

어중간한각시
아..사진이 안올라가네요..ㅠㅠ 엄청 맛있는뎅

Hyeonji80
감사합니다. 덕분에 사무실 직원들이랑 맛있게 점심을 먹었습니다. 레시피도 간편하고 맛있네요~^^

브레드12
짜글이 레시피중 제일 입맛에 맞아 몇달째 이 방식으로 먹는중이예요!!! 감사합니다

맛있게먹이기
처음해보는데 아들이 너무 좋아해서 또 해달래요. (사실 제가 일만해서 요리 잘 못하는데 아들이 "엄마 짜글이 한 번 더 해먹을까" 그래서 넘 좋았어요^^)

themrs****
전 이대로 볶다가 김치찌개로 끓이는데 너무 맛있어요^^

따뜻한모모네
멋진요리 맛난 음식 쐬주한잔 생각나는 풍요로운 마음이 드내요 개인적으로 식초한방울 석으니 감칠맛이 나요!! 좋은 정보로 오늘도 행복한 저녁 됐습니다 ~~~^~^

소양강붕어
손쉽게 맛있는 요리가완성되었어요. 감사해요

기린하마