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김쭈

돼지고기 순두부 짜글이

밥숟가락 계량 입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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팬에 돼지고기,대파흰부분,다진마늘,식용유,맛소금,후추를 넣어줍니다.
고기가 어느정도 익을때까지 중약불에서 볶아줍니다.
물 2컵을 넣어 고기가 다 익을때까지 끓여줍니다.
그사이 양파,청양고추,대파 파란부분운 먹기좋게 잘라줍니다.
고추장,된장,간장을 넣어 잘 풀어줍니다.
양파,청양고추,대파를 넣어 줍니다.
양파가 다 익을때까지 끓여줍니다.
멸치가루,설탕을 넣어줍니다.
순두부를 넣어 한소끔 끓여준뒤 간을보아 부족한 간은 소금으로 해주어 완성.
기호에 따라 묵은지를 넣어 조리하셔도 좋습니다.
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