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lee쉐프

매콤 비빔국수

후덥지근 여름 날씨 땀 꽤나 흘린날~

매콤한 비빔국수은 어떠세요?
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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양파와 오이는 채썰고,풋고추는 어슷 썰어 주세요.
고추장,고추가루,설탕,매실청,간장,다진마늘을 섞어주세요
냄비에 물이 끓으면 소면을 넣고, 저어준후 두꼉을 닫고 끓어 오르면 물을 조금 넣고, 끓인후 찬물에 여러번 헹궈서 체반에 받쳐 놓습니다
물기를 뺀 소면과 오이, 양파,풋고추,양념을 넣고 참기름,깨소금을 넣고
가볍게 버무려 줍니다
그릇에 담고 위에 약간의 깨소금을 뿌려 줍니다
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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