생표고버섯전:기왕이면 예쁘게 부쳐먹어요
생표고로 예쁘게 부치면 손님상에 내놓아도 좋은
표고버섯전이 되지요(전 혼전할 때 대충 부쳐서 예쁘게 부쳐지진 않았지만요;;)
1인분 
10분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
-
- 초간장
-
-
선택
조리순서
-
STEP 1/7밀가루와 물 1대1.2 정도 넣고(보통 반죽물 보다 살짝 묽게) 소금, 다시마가루 등 넣는다:부침가루라면 물만 넣어도 된다.
-
STEP 2/7멍울없이 잘 섞는다.
-
STEP 3/7생표고는 도톰하게 썬다
-
STEP 4/7팬에 식용유를 두르고 기름온도 올라가면 약불로 낮추고 반죽물을 동그랗게 담는다
-
STEP 5/7표고 썬 것을 나란히 올린다.
-
STEP 6/7반죽물이 익으면 뒤집는다.
-
STEP 7/7기호에 따라 간장+식초 or 간장+참기름 or 간장+식초+참기름을 곁들인다.
- 부침가루+튀김가루로 부치면 더 간편해요
표고버섯전 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,