2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11야채는 모두 잘게 다져주세요. 버섯은 흐르는물에 가볍게 씻어낸 후 잘게 다져주세요.
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STEP 2/11대파도 잘게 다져주고요.
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STEP 3/11양파도 다져주세요.
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STEP 4/11당근도 잘게잘게 다지기~아직 초보 주부라서 칼질은 서툴지만 ㅠㅠ
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STEP 5/11이렇게 야채들을 다져주시면 기본손질 끝이에요.
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STEP 6/11볼에 계란2개를 풀어주세요. 쉐킷쉐킷~
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STEP 7/11밀가루와 전분을 각 1스푼씩 넣어서 다시 저어 주세요.야채들이 잘 엉겨붙게 만드는 역할을 해요~
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STEP 8/11계란물에 야채 넣고 두부까지 넣어주시는데두부는 넣어서 으깨주세요.꾹꾹~눌러서 으깨기~
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STEP 9/11두부까지 잘 으깨서 쉐킷쉐킷 저어주면 반죽완성이에요:)
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STEP 10/11팬에 기름을 두른 후 1스푼 정도 떠서 동그랗게 만들어주신 후중불로 익혀주세요.끝이 바삭바삭하게 익어가는게 느껴지실거에요.
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STEP 11/11잘 익었다 싶으면 뒤집어서 부쳐내면 끝~
4.88
리뷰별점
포토 후기(2)
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siot리뷰별점어른 먹을 거라 소금 많이 넣어야된다는 후기 보고 한 숟가락 넣었다가 너무 짜게 됐네요ㅠㅠ 두부전 자체는 쫄깃하고 맛있어요2022.01.04 20:19 -
yeun mi리뷰별점맛있어요^^ 4살남자아이 입맛까다로운데 잘먹네요^^2021.10.07 18:10
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1요일은내가요리사리뷰별점소금진짜많이넣어야함2020.05.29 21:13 -
whiteboy87리뷰별점소금은 필수~ 꽤많이 넣어야함2020.04.27 19:27
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