1인분
30분 이내
중급
재료
- 필수재료
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- 육우양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9육우는 육우양념재료를 넣고 여러번 치댄다.
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STEP 2/9손으로 동글 납작하게 스테이크 모양을 만든다.
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STEP 3/9팬에 올리브유를 두르고 고기를 넣고 익힌다.
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STEP 4/9바닥면이 익으면 뒤집고 물 2 숟가락을 넣고 뚜껑을 닫는다.약불에서 물기가 다 없어질 때까지 익히세요.
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STEP 5/9팬에 올리브유를 두르고 양송이버섯, 아스파라거스, 방울토마토를 각각 볶는다
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STEP 6/9볶으면서 소금으로 간한다.
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STEP 7/9스테이크팬을 예열 후 토마토소스를 붓고, 달걀후라이를 부친다.
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STEP 8/9익힌 스테이크, 볶은채소, 달걀후라이를 담는다.
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STEP 9/9파슬리가루를 뿌려 완성한다.
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