함박스테이크
부드럽고 풍부한 풍미에 저절로 함박 웃음을 짓게 만들어주는 함박스테이크! 정성이 담겨 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로, 특별한 날을 빛내주는 요리로 활용 가능하답니다. 수제 함박스테이로 푸짐한 식탁을 만들어보세요~
1인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7양송이는 편으로 4등분하고, 양파는 반은 채를 썰고 반은 다져서 준비해주세요.
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STEP 2/7달군 팬에 약간의 올리브유를 두르고, 다진양파를 넣은 후 약간의 소금, 후추로 밑간하여 볶아 식혀주세요.
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STEP 3/7볶은 양파는 고기양념 재료와 섞어 충분히 치대고, 4등분하여 둥글게 빚고 가운데 부분을 살짝 납작하게 눌러주세요.
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STEP 4/7달군 팬에 기름을 두른 후 중불에서 양쪽 겉면을 노릇하게 익히고, 약불에서 팬의 뚜껑을 닫고 은근히 속까지 익혀주세요.
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STEP 5/7달군 팬에 버터를 넣고, 양파채와 양송이를 넣은 후 2분간 볶다가
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STEP 6/7소스재료를 넣어 끓여주세요.
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STEP 7/7접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 기호에 따라 곁들임 채소를 담아주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 함박스테이크 레시피는 많은 사용자들로부터 간단하면서도 맛있다는 호평을 받았습니다. 소스도 간단하다는 반응이 많았으며, 외식보다 더 맛있다는 후기들도 다수입니다. 패티를 굽는 방법에 어려움을 느끼는 사람들이 있었지만, 오븐을 활용하는 방법이 편하다는 조언도 있습니다. 가족 모두가 좋아하는 맛이라는 평가가 주를 이루며, 레시피를 통해 처음 시도한 사람들도 성공적으로 요리할 수 있었다고 합니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(46)
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minirecipe72리뷰별점전 미니어처 함박스테이크 했어요. 레시피 감사해요. https://youtube.com/shorts/lnw3AihZnA8?si=v9qwnIWVnH_fXhJi4일 전 -
초이리뷰별점처음해봤는데 대성공이에요 1인분 200g씩하니 엄청 배불러요8일 전 -
쉬운 방역리뷰별점패티 타지 않게 익히는 게 제일 힘들었어요 맛있게 먹었습니다2026.03.02 17:32 -
eunicepyo리뷰별점소스가 넘 맛나요~ 좋은 레써피 감사합니다2026.02.24 17:17
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