함박스테이크
부드럽고 풍부한 풍미에 저절로 함박 웃음을 짓게 만들어주는 함박스테이크! 정성이 담겨 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로, 특별한 날을 빛내주는 요리로 활용 가능하답니다. 수제 함박스테이로 푸짐한 식탁을 만들어보세요~
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 고기양념
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/7양송이는 편으로 4등분하고, 양파는 반은 채를 썰고 반은 다져서 준비해주세요.
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STEP 2/7달군 팬에 약간의 올리브유를 두르고, 다진양파를 넣은 후 약간의 소금, 후추로 밑간하여 볶아 식혀주세요.
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STEP 3/7볶은 양파는 고기양념 재료와 섞어 충분히 치대고, 4등분하여 둥글게 빚고 가운데 부분을 살짝 납작하게 눌러주세요.
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STEP 4/7달군 팬에 기름을 두른 후 중불에서 양쪽 겉면을 노릇하게 익히고, 약불에서 팬의 뚜껑을 닫고 은근히 속까지 익혀주세요.
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STEP 5/7달군 팬에 버터를 넣고, 양파채와 양송이를 넣은 후 2분간 볶다가
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STEP 6/7소스재료를 넣어 끓여주세요.
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STEP 7/7접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 기호에 따라 곁들임 채소를 담아주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 함박스테이크 레시피는 따라 하기 간단하며 맛도 훌륭하다는 찬사를 받고 있습니다. 특히 소스가 간단하고 맛있다는 점이 잘 언급되고 있으며, 처음 요리하는 사람도 쉽게 성공할 수 있는 레시피라고 합니다. 가족들과 자주 해먹기 좋은 요리이며, 외식보다 맛있다는 칭찬이 자자합니다.
맛 만족도
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맛있어요99%
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보통이예요1%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요30%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(44)
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Kim Hyunhee리뷰별점아이들이 엄지척 해 주네요 레시피에 계란후라이와 체다치즈를 한장 더 추가 했습니다9일 전 -
Eunji Lee리뷰별점함박스테이크 처음 만들어 보는데 진짜 밖에서 파는것보다 훨씬 맛있어요! 저는 찜기에 10~15분정도 찌고 후라이팬에 버터 두른후 겉만 바삭하게 살짝 구워서 냈는데 겉바속촉 제대로네요. 타지않게 구울 수 있어서 이 방법도 강추에요. 좋은 레시피 감사합니다.2025.09.04 19:12 -
Eunjung Lee리뷰별점해외에 살아서 도시락 싸요 아이들이 도시락 반찬으로 너무 좋아합니다2025.08.19 07:50 -
고승희리뷰별점넘 맛있게 잘먹었습니다 온식구들이 다 좋아하네요^^2025.08.05 19:55
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