Name: 닭가슴살 겨자냉채 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 2덩어리; 계란 1개; 새우 넣고싶은만큼; 오이 1/2개; 양파 1/2개; 방울토마토 있으면몇개만; 슬라이스아몬드 있으면조금만; 맛살이나 크래미 있으면넣기; 마요네즈 4T; 식초 2T; 다진양파 2T; 설탕 2.5T; 겨자가루나 연겨자 2T; 소금과후추 약간; 소금과후추 약간; 레몬즙 있으면 1T

9,441

호감애미

닭가슴살 겨자냉채 샐러드

살빼려고 닭가슴살 요리고민하다가.

근데 마요네즈잔뜩넣어야 맛있음. 이런,,,,

1인분 15분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

닭가슴살과 계란은 삶아줍니다

새우는 끓는물에 데쳐줘요

오이랑양파 채썰고 소스에넣어야되니까 양파 다지기도 해주세요

분량대로 소스를 섞어주세요

전 겨자가루를 뜨거운물과 1:1비율로 개어서 사용했는데 잘못하면 맵고떫어요
연겨자쓰실분들은 연겨자쓰세요

닭가슴살 찢고 방울토마토도썰고 슬라이스아몬드없어서 저는그냥통아몬드 믹서기로 갈았어요

재료랑 소스 다넣고 버무려주세요

크래미나 맛살 같이넣어도 좋아요

소스는 만들면서 맛보시면서 추가하면서 만들어주세요

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레시피 작성자About the writer

호감애미

자취인생 15년,,, 초간단레시피 위주

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냉동 닭가슴살이 다 붙어있어서 어쩔수 없이 한번에 다 조리해야 했는데 이대로 닭가슴살은 삶아서 랩핑해 냉동실에 두고 며칠뒤에 샐러드 해 먹었어요~ 소스가 정말 맛있네요~ 저도 연겨자 맛 많이 좋아하지 않아서 한숟갈 안되게 넣었는데 좋았습니다~ 감사합니다~~

하늘의그리움
잘 먹었어요~~ 소스도 미리 만들어놓니까 당일날 만들기 넘 쉬웠어요~

eunji seong
숙주나물로 냉채를 했는데,입맛없어 하던 남편이 아침밥을 두그릇이나 드셨어요.소스가 맛있어요. 냉채를 별로 안 좋아하는 편인데도,맛있다고 하시네요.좋은 레시피 감사합니다.바쁜 아침이라 사진은 못 찍었어요.

예쁘네 오늘도
레시피 감사해요 ~^^ 소스가 대박이예요

요리잘하고싶당ㅠㅠ

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

닭가슴살 겨자냉채 샐러드

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