돼지고기 참나물 덮밥
참나물 향이 너무 좋아서 오늘은 돼지고기를 곁들어 비빔밥을 만들었습니다.소박 하지만 영양도 고루 갖춘 맛있는 한끼 식사 였습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
한줌
- 양념
-
- 참나물 양념
-
- 돼지고기양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/11돼지고기는 1cm 크기로 썰어 양념에 재웁니다(재료 준비하는 동안)
-
STEP 2/11참나물은 1cm크기로 썰어 놓고
-
STEP 3/11꼬마 새송이 버섯은 반으로 자르고
-
STEP 4/11홍고추은 씨를 제거하고 채 썰고
-
STEP 5/11계란은 곱게 풀어 참치액1/2작은술을 넣고 지단을 만들어 채 썰어 놓습니다
-
STEP 6/11팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아줍니다
-
STEP 7/11새송이 버섯을 넣고, 송송 썬 청양고추,마요네즈 1큰술,진간장 1/2큰술을 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 8/11참나물에 위의 양념을 넣고 채 썬 홍고추도 넣고 버무려 놓습니다
-
STEP 9/11채썬 지단도 같이 버무려 넣고 가볍게 버무립니다
-
STEP 10/11그릇에 밥을 담고 볶은 새송이 고기를 담고
-
STEP 11/11그위에 참나물을 올립니다
- 참나물 대신 미나리나 상추 깻잎등 본인이 좋아하는 채소는 모두 가능 합니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,