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관자가지말이 구이
요새 전복.관자 가격이 좋아요.

수산물 관자를 한팩사서 비린내없이 맛있게

만들어 보았어요 . 소스는 꼭 만들어 같이 곁들여 드세요 .~
2인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 진간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
관자는 너무 오래구우면 질기고 안구우면 비린내가 날수있으니 살짝만 익히듯 구워주세요.
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관자구이 맛보장 레시피