달큰한 맛이 좋은 ~~양파부침개 !
둥글둥글 ~~제철양파로 간단하게 부쳐 먹는 간식 양파부침개 ! 양파의달큰한 맛에 젓가락이 절로 가네요 ㅎ
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 밀가루반죽
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- 초간장
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조리순서
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STEP 1/8껍질벗긴 양파와 방아잎은 깨끗히 씻어 물기를 제거해줍니다.
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STEP 2/8양파는 얇은 채로~~방아잎은 듬성듬성 썰어줍니다.
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STEP 3/8볼에 밀가루,물, 계란,소금을 넣어 골고루 저어 반죽을 만든 후 양파와 방아잎
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STEP 4/8그리고 계란,소금,물을 넣어
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STEP 5/8골고루 섞어줍니다.
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STEP 6/8달궈진 팬에 식용유를 두르고 중불에 맞추어 반죽을 떠서 얇게 펴준 후 부쳐줍니다.
한 면을 충분히 익힌다음~
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STEP 7/8뒤집어서 노릇노릇 ~~ 하게 구워내면
양파 부침개 완성입니다 ~ㅎ
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STEP 8/8양파 부침개는 별다른 재료 없이 간단하고 쉽게 할 수 있지요.
누가 구워도 고소하고 맛있어요.
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