2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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250~300g
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10멸치 다시마 육수를 끓이기 위해 1.2L를 냄비에 붓고
육수 팩을 넣고 육수를 만들어 주세요.
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STEP 2/10육수가 끓고 있는 동안 무는 채 썰어 준비하고
오징어는 먹기 좋은 크기로 썰고
대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 3/10냄비에 들기름 1을 두르고 다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아주세요
이때 타지 않게 조심하세요
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STEP 4/10그리고 썰어 놓은 무를 넣고 볶다
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STEP 5/10새우젓 1을 넣고 함께 볶아주세요.
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STEP 6/10미리 만들어 놓은 육수를 5~6컵 붓고 불을 강불로 올리고 끓여주세요
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STEP 7/10무가 거의 다 익으면
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STEP 8/10손질해 놓은 오징어를 넣고
오징어가 익도록 한소끔 더 끓여주고
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STEP 9/10마지막에 대파, 청양고추를 모두 넣고
부족한 간은 소금으로 해주시고
후춧가루를 넣어 본인 입맛에 맞게 간을 해 마무리합니다.
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STEP 10/10오징어뭇국완성
5.00
리뷰별점
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당근당근바니바니리뷰별점맛있어요! 잘먹겠습니다 ㅎㅎ2022.01.09 18:02 -
딸기행복리뷰별점너무나 맛있네요2020.03.17 17:30
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