입맛 돋우는 간편 새우장아찌
밥 한그릇 뚝딱하는 기가막힌 맛!
신앙촌간장으로 만들어 더욱 맛있고 간단한 간장새우장 ~
4인분 
90분 이내 
아무나 
신앙촌은 정직과 신용, 최고의 품질을 기업경영의 고유가치로 설정하고 있습니다. 신앙촌 식품단지에서는 깨끗한 자연환경에서 건강한 식품을 만듭니다.
재료
- 재료
-
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8[ 새우손질 ]
1. 꼬리쪽 물주머니 제거
2. 수염제거
3. 머리뿔 제거
-
STEP 2/84. 머리내장,등쪽내장 제거
-
STEP 3/85. 새우잡내 제거를 위해 손질한 새우를 소주에 30분 담궈둡니다.
-
STEP 4/8[ 간장장 만들기 ]
-채썬양파 1개, 구멍낸 청고추, 홍고추, 갈색설탕 1컵, 소주 1컵, 미림 1컵, 슬라이스한 마늘 5쪽, 슬라이스한 생강 1/4개를 모두 넣는다.
-
STEP 5/8물 500ml, 간장 300ml를 모두 넣고
-
STEP 6/8약불로 40분간 조리한다.
-
STEP 7/8[ 완성 ]
미지근하게 식힌 간장장을 새우와 함께 섞는다.
-
STEP 8/8냉장고에 3일간 절인후 맛있게 냠냠!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,