미우새 김종국 닭고기 덮밥
미우새에서 강레오쉐프가 김종국에게 신랑수업으로 알려준 레시피에요 ~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/19닭가슴살을 삶아줍니다 .
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STEP 2/19닭은 깍뚝썰기를 해줍니다.
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STEP 3/19버섯은 슬라이스로 썰어줍니다.
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STEP 4/19통마늘은 슬라이스로 썰어줍니다.
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STEP 5/19대파는 3cm길이로 썰어주세요
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STEP 6/19버섯은 양송이.표고버섯 상관없어요
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STEP 7/19양파도 반개 슬라이스로 썰어주세요
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STEP 8/19당면은 물에 미리 불려 주세요
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STEP 9/19양념장을 1대1비율로 만들어주세요
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STEP 10/19간장.고추장.고추가루.맛술.다짐마늘을 한수저씩 넣어 저어주세요 .
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STEP 11/19깊은 팬에 오일두르고
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STEP 12/19마늘.파넣고 볶다 닭고기넣고 양파넣어 볶아줍니다.
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STEP 13/19닭이 갈색이되면
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STEP 14/19양념장넣고 당면넣고 물을 종이컵한컵 넣어줍니다.
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STEP 15/19전분물을 감자가루나 찹쌀가루 한수저 풀어 넣어줍니다.
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STEP 16/19재료가 잠길정도 부어주고
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STEP 17/19저어가며 걸쭉해질때까지 볶습니다 .
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STEP 18/19그릇에 밥한공기 뜬후
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STEP 19/19닭볶은걸 올려준후 통깨나 파채를 올려주세요 .
- 국물이 조금 있어야 밥비벼드시기 좋아요 .너무 졸이시지 마세요~
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