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비트 감자볶음
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 비트는 간 건강, 암예방, 염증 완화하는 항산화 작용효과가 있는 건강식품으로 주목받고 있는데요. 원산지는 남부 유럽 및 북아프리카에서 주로 생산되었지만, 지금은 제주도 등 국내에서도 생산되고 있어서 신선한 비트를 즐길 수 있게 되었답니다. 철분과 비타민이 풍부해 적혈구 생성을 돕고 혈액을 깨끗이 씻어 고지혈증에도 좋답니다. 칼로리가 적어 다이어트에도 좋구요. 비트는 쥬스나 샐러드 등으로 먹어도 되고 볶음 같은 반찬으로 즐겨도 좋답니다. 비트 보관방법은 키친타올로 감싼 후 비닐팩에 넣어 냉장보관합니다. 오래돼 수분이 빠져나간 비트는 이용하기 전에 물에 잠시 담가두면 수분을 흡수해 다시 생생해집니다. 오늘은 비트감자채볶음을 만들어 보겠습니다.
2인분 15분 이내 아무나
밥심은국력

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요리후기5 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(4)
  • 개야야옹해봐
    리뷰별점
    피클.동치미 담고도 남아서 고민이었는데 맛있네요!! 감사합니다. 저는 여기에 카레가루도 조금 넣었어요ㅎ
    2021.05.30 21:49
    쉐프의 한마디
    카레가루까지 넣으면 더 색다르겠어요.~~
    2021.06.02 23:01
  • 김현진☆☆☆
    리뷰별점
    비트로 건강도 챙기고 밥반찬이 되는 새로운 레시피 알게되서 좋네요 아이들을 위해서 살짝 올리고당 추가했어요^^
    2021.01.16 19:59
    쉐프의 한마디
    잘하셨어요~~~ 좋은 하루되세요
    2021.01.18 16:33
  • 주바라기 은희
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사합니다. 쉽게 부서지지 않는 팁도 감사~♡
    2020.09.12 11:49
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 좋은 하루되세요
    2020.09.15 08:49
  • 복수에요
    리뷰별점
    감자뽁음에 비트라 넘 이쁠것같네요
    2019.10.20 18:14
    쉐프의 한마디
    비트가 효능도 좋으니까 이쁜 것도 좋고, 일석이조죠
    2019.10.20 22:22
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