2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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200~250g
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓고
대파는 송송 썰어 준비합니다.
모든 버섯을 고루 넣어 만들어도 좋아요.
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STEP 2/7팬에 식용유를 두르고
다진 마늘 0.5를 넣고 달달 볶아주세요.
그러다 준비해 놓은 새송이버섯을 넣고 함께 볶아 줍니다.
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STEP 3/7대파도 넣어주고
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STEP 4/7버섯이 숨이 죽으면 불은 중약 불로 줄이고
양념재료인 간장 3, 올리고 당 1, 맛술 2, 후춧가루를 약간 넣고
전체적으로 볶아 양념이 배도록 합니다.
이때 불은 중불로 올려주세요.
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STEP 5/7참기름, 통깨를 넣어 마무리해줍니다.
버섯에서 수분이 나오 전체적으로 촉촉해요.
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STEP 6/7함께 올린 달걀도 2개 부쳐주세요.
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STEP 7/7그릇에 밥을 나눠 담고
그 위에 버섯볶음을 올리고 달걀 프라이를 얹어주면
새송이버섯덮밥 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(9)
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김다혜리뷰별점아이가 잘먹네요ㅎㅎ2024.03.05 08:36 -
미소S리뷰별점요리도 간단하고 너무 맛있어요^^양념 심플한데 대박이네요~~좋은 레시피 감사합니다2024.02.04 14:25 -
Jhjh33리뷰별점맛있게 한끼 먹었어요!! 간단하고 좋아요2024.01.18 15:41 -
김요똥리뷰별점너무너무 맛있러요!! 그런데 제가 버섯양이 많아질까봐 딱 1개만했더니 부족하더라구요ㅜㅜ 다음엔 욕심좀 내야겠어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!!2023.06.10 20:27
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