끓는물에 시래기 넣고 30분 정도 중불에서 삶아준뒤 냄비째로 하룻밤을 그냥 놔둡니다. 그럼 잘 불려져요~
그런다음 볶으면 됩니다.
세등분에서 네등분 정도 잘라주면 될거 같아요~
청양고추 2개, 대파 반대, 홍고추 1개, 양파 반개 썰어서 미리 준비합니다.
시래기 넣고 뒤적뒤적해주세요.
껍질을 안 벗겨서 할려면 더 오래 푹 끓어야 해요~
이렇게 해둔 시래기는 냉동실에 넣어두었다가 감자탕 해먹어도 되고요 국을 끓여도 맛있답니다~
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윤씨네삼남매1
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오렌지지연
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처음 만들었는데 맛나게 성공했습니다.감사합니다❤
Lenamom
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지난번에 다른 레시피로 실패했는데 이번에는 성공했어요~~ 삼삼한게 맛있네요~~ 레시피 감사합니다~~~~
밤스커피
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나물무침이 정말 어려웠었는데 쉽고 간다해 굿입니다~♡
토닥토닥♡
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제가 요리 솜씨가 없는데 이레시피는 간단하면서도 맛이나네요~감사합니다
Lenamom
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정말맛있게잘해서먹었습니다 미소가 안개꽃닮으신 요리쿡조리쿡님레시피를좋아합니다
예뻐지는중
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항상 된장찌게에 넣어먹다가 레시피처럼했더니 너무 맛나요. 감사해요. 나도 요리잘하는 와이프만나야쥐...ㅋㅋ
ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ
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맛있어요^^ 불 조절도 넘 유익했어요. 감사합니다~ 아! 저는 양파 좋아해서 중불일때 양파도 넣어봐습니다~
일어나라
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냉장고에 있던 시래기 드디어 요리! 쉽고 맛있어요 은근히 밥도둑! 남편이 맛있게 먹어줘서 좋아요
문학소녀33
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오늘 무슨 반찬을 할까 걱정 했는데.. 시래기 레시피 덕에 맛있게 볶아 먹었습니다..^^ 고맙습니다..사진을 찍지 못했는데 다음엔 찍어서 올려 보겠습니다..^^
매일반찬걱정하는여자
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