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엘린84

미역초무침 만드는법 매콤새콤 입맛당기는 밑반찬 ~

간단한 밑반찬 미역초무침
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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어른 둘이 2~3번 정도 먹을만큼 양으로 만들었어요
먼저 미역은 물에 20분 가량 불려서 준비해주세요
미역 불릴동안 같이 넣어줄 야채도
먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요
사과가 있으시면 사과도 같이 넣어주세요
더욱 맛있어요 :)
양념도 분량대로 미리 한곳에 모아 섞어주세요
요렇게 잘 섞어서 준비해주셔도 되고
무칠때 따로따로 넣으셔도 상관없어요
불린 미역은 그냥 먹으면 뻣뻣한 맛이 있기 때문에
좀 부드럽게 해주기 위해 끓는물에 살짝 데쳐주세요
전 3분 가량 데쳐줬답니다
데쳐준 미역은 찬물에 한번 헹궈서
채반에 받쳐 물기를 어느정도 제거해주세요
그리고 넓은 볼에 야채와 미역,
미리 만들어둔 양념장을 넣고 섞어주세요
미역초무침 만드는법 아주 간단하죠 ?
간단하게 완성된 건강한 밑반찬 미역초무침 ~
오이와 당근도 넣어서 아삭아삭한맛도 더해지고
저는 밥안먹고 요것만 먹어도 너무 맛있더라고요 ㅎ
레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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