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무침보다 아삭한 볶음으로~콩나물볶음
간만에 콩나물로 볶음을 만들었어요

전 콩나물을 삶아서 무치는것보단

볶는게 아삭하고 맛있더라고요

첨부터 볶으면 날콩맛이 날수도 있죠

그래서 전 다르게 해요

제가 생각하고 만드는 방법인데

수년간 만들어본 결과 아삭함이

살아있어 전 맛있더라고요

만만하게 해먹기 좋은 콩나물볶음

아삭하게 볶아드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
4인분 10분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 핸중 마눌 아
    리뷰별점
    너무밋있게.먹었네요
    2018.03.31 13:32
    쉐프의 한마디
    아삭아삭한게 촉촉하기도 하죠 잘하셨네요 후기글 감사합니다^^
    2018.04.01 10:54
콩나물볶음 맛보장 레시피