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만개의레시피

봄향기가 물씬♥냉이오일파스타

향기로운 냉이와 함께 즐기는

감칠맛이 풍부한 냉이오일파스타 : )

깔끔하게 파스타를 즐겨보세요!

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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냉이는 깨끗하게 씻어 준비한다.
스파게티 면은 끓는 물에 7분간 삶는다.
양파와 마늘은 얇게 슬라이스 한다.
예열된 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 갈색이 날 때가지 볶는다.
손질한 냉이와 연두순을 넣어 센불에서 함께 볶는다.

– 냉이에 연두순을 넣고 볶으면 해산물 풍미, 감칠맛이 좋아져요!

분량의 면수를 넣고 면수가 살짝 졸아들면 면을 넣어 함께 섞는다.
후추를 뿌리고 접시에 담는다.

– 칼칼한 맛을 원할 경우, 연두 청양초를 약간 넣는다

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