새콤달콤 오이무침
저녁메뉴로 계란찜과 오이무침을
큰 아드님께서 주문하셨어요ㅎㅎ
뭘 좀 드실줄아는 둘째ᆢㅋ
밥에 계란찜 듬뿍넣고 오이무침
팍팍넣어 쓱쓱비벼 한 그릇 뚝딱하시네요~~♡
3인분 
15분 이내 
초급 집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5오이를 깨끗히 씻어 어슷썰어 준비해요
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STEP 2/5채썬오이를 넉넉한 볼에담고 설탕 한 큰술을
먼저넣고 섞고 소금을 넣어
다른재료 준비하는동안 잠시 재어놓아요
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STEP 3/5대파는 송송 썰고 양파는 얇게 채로 준비해요
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STEP 4/510분정도 후 분량의 양념을
모두넣고 오이강 으스러 지지않게 살살 버무리듯 무쳐줘요
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STEP 5/5마지막에 참기름과 깨소금을 넣으면 새콤달콤 오이무침 완성이예용~~
- 저는 오이무침 국물도 맛있어서 오이 물기를 짜거나
그러지 않는게 더 좋터라구요
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