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완벽한 수제 등심돈까스 만들기!!!
냉동돈까스도 많이들 사랑하시지만 등심을 사서 수제로 만드는 수제 돈까스를 만들어드시는 분도 많으실 텐데요. 겉은 더욱 바삭하고 속은 또 엄청 부드럽게 먹을 수 있는 돈까스 기본 레시피입니다!! 습식 빵가루는 g 당 가격은 비슷하지만 대용량이라 한 번 사놓으면 엄청 오래가요.
2인분 30분 이내 중급

인스타 r_yul_e / 유튜브 "률Tube"

재료
노하우
  • 돼지고기등심 손질법
  • 돼지고기등심 조리법
  • 소금 조리법
  • 박력분 조리법
  • 계란 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 카놀라유 조리법
조리순서
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돈까스 맛보장 레시피