Logger Script
4,170
상품목록
main thumb
츄츄맘

삼겹살 간장조림 만들기~

이 동네 삼겹살 1근 3300원 행사 했어요 !!!!사실 옆동네 이긴 하지만...ㅋㅋㅋ 그래서 10근 사와서 매일 구워 먹었더니 지겨워서 삽겹살 간장조림을 해봤어요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 양념먼저 만들거에요. 다진 양파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 2큰술 넣어 주는데요. 파는 초록색 부분을 다져서 넣어 주면 나중에 삼겹살에 묻어있을때 먹음직스러워 보이더라구요 ㅎㅎ
진간장 3큰술 반, 청주 1큰술
올리고당 1큰술 넣어 잘 섞어 양념을 만들어 줍니다.
삼겹살은 앞뒤로 반정도 익혀주고
만들어 놓은 양념장을 부어 중약불로 졸여주세요.
접시 밑에 양파를 깔고(이때 절임소스 자작하게 담으면 더 좋아요 물8 식초1 간장2 매실청1을 적절히 섞어주면됩니다. ^^ )
양파위로 양념에 졸인 삼겹살을 먹기 편하게 잘라서 올려 주세요.
레시피 작성자About the writer
연관 클래스더보기
삼겹살조림 추천더보기
+ 삼겹살조림 레시피 더보기
삼겹살 추천더보기
간장조림 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기