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구수하게 시래기된장국 끓이기
친정엄마가 말려주신 시래기를 직접 손질해서 달래넣고 된장국 끓였더니 너무 시원하고 맛있네요 :)
4인분 60분 이내 아무나
탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

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쿡팁
- 말린 시래기 손질법은 @6884863 을 참고해주세요.

- 육수낼때 무를 함께 넣어주면 국물이 더 시원해요.

- 청국장가루가 없다면 청국장 한스푼으로 대체 가능하고 청국장의 유해한 균이 소멸될수있으니 마지막 과정에 넣어주세요.

- 매콤하게 드실거라면 청양고추 한두개 총총 썰어넣어주시고 고추가루도 한스푼 넣어주세요.
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • Ramiii
    리뷰별점
    알려주신대로 멸치랑 무넣고 육수냈더니 맛있어요 :)
    2020.08.10 23:35
#시래기된장국#초간단#국물반찬
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