수미네반찬 김수미 시래기된장국 만드는 법 구수하고 시원하니 좋다 ~
오늘은 수미네반찬 김수미표 시래기된장국을 끓여보았어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10먼저 양파(1/2개)는 깍둑 썰어서 준비해요.
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STEP 2/10청양고추(1개)와 홍고추(1개)는 반으로 갈라 잘게 썰어주시고요.
* 저는 청양고추 1개 더 추가했어요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10그릇에 시래기를 담고 된장(2큰술)을 넣어 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 5/10냄비에 물(1L)를 붓고 멸치다시팩을 넣어요.
물이 끓어오르면 된장에 무쳐둔 시래기를 넣고 잘 섞어주시고요.
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STEP 6/10국물이 바글바글 끓어오르면 양파와 청양고추, 홍고추를 넣어요.
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STEP 7/10다진마늘(1/2큰술)도 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/10끓어오르면서 생기는 거품은 숟가락으로 걷어내주시고요.
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STEP 9/10멸치다시팩을 제거해요.
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STEP 10/10간을 한 번 보시고 약간 싱겁다 싶으면 된장을 조금 더 풀어 넣어주시고요.
한소끔 끓여 마무리해요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 시래기 된장국을 만들 수 있어 많은 칭찬을 받습니다. 남편과 아이도 잘 먹는 요리라고 하며, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있어서 좋다고 평하고 있습니다. 청양고추나 멸치액젓을 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(13)
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슬짱이리뷰별점아이먹일거면 삶은 시래기 껍데기 벗겨내고 쫑쫑 썰면 훨씬 부드러워요 저는 아이들 먹여야 해서 청양고추와 홍고추를 빼고 두부와 송이버섯을 썰어넣었는데 시래기랑 집된장만 넣어두 간이 딱이네요2025.09.18 12:19 -
김정선리뷰별점감사합니다. 들깨를 넣으니 맛이 더 하네요.2025.02.22 11:41 -
봄자 맘리뷰별점의존도 99~ 맛나게 잘먹을게요2024.11.24 17:32 -
하나둘넷리뷰별점너무 맛있어요^^ 쉽고 간편하네요2024.08.21 08:20
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